期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

香菇碳酸饮料的生产工艺

下载PDF

导出

摘要香菇碳酸饮料的生产工艺赵连君，迟云英，张鸿雁（黑龙江省佳木斯北佳化学工业有限公司佳木斯１５４００５）食用菌香菇，俗称冬菇香草。含有丰富的蛋白质、各种氨基酸、粗纤维及钙、铁等元素，还含有丰富的维生素，尤其是维生素Ｄ原（麦角甾醇）的含量较高。但香菇的柄由...

作者赵连君迟云英张鸿雁

机构地区黑龙江省佳木斯北佳化学工业有限公司

出处《现代化农业》 1996年第3期39-39,共1页 Modernizing Agriculture

关键词香菇食用菌碳酸饮料生产工艺

分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

1徐耀明.在通往天国的路上[J].天风,2006(02S):5-5.
2朱立春.阳台种菜——香菜[J].养生保健指南（中老年健康）,2018,0(4):113-114.
3周亚芬,贾素庆.嗜铬细胞瘤51例临床分析[J].临床荟萃,1995,10(22):1026-1027. 被引量：1
4张鸿雁.张鸿雁广告词话[J].声屏世界（广告人）,2009(5):79-79.
5张鸿雁.论中国封建城市经济发展的总体特点[J].中国史研究,1997(3):3-12. 被引量：15
6《中国史研究》1997年目录索引[J].中国史研究,1997(4). 被引量：3
7洪英华,蔡莹莹,谷风林,徐飞,房一明.香草兰豆荚加工过程物性测定与风味电子感官分析[J].热带作物学报,2018,39(3):559-564. 被引量：5
8戴永恒.清代贵阳词人陈钟祥《哀丝豪竹词》探析[J].贵州文史丛刊,2018(2):67-72.
9供求信息[J].小康生活,2005(3):80-80.

现代化农业

1996年第3期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部