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中国糖醇行业的形势与发展动态
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摘要
糖醇行业是淀粉与农产品深加工的一个技术含量较高,发展前景良好的分支行业。它主要包括山梨醇、甘露醇、木糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、乳糖醇、淀粉糖醇等。
作者
金树人
机构地区
中国淀粉工业协会糖醇专业委员会
出处
《淀粉与淀粉糖》
2005年第3期21-23,32,共4页
Starch & Starch Sugar
关键词
木糖醇
行业
中国
农产品深加工
异麦芽酮糖醇
技术含量
发展前景
麦芽糖醇
山梨醇
分类号
TS245.8 [轻工技术与工程—制糖工程]
F270 [经济管理—企业管理]
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淀粉与淀粉糖
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