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科学清洗蔬菜

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摘要有人洗菜时，喜欢将菜先切成块再洗，以为洗得更干净，其实是不科学的。

作者赵晟（供）

出处《江苏调味副食品》 2005年第4期19-19,共1页 Jiangsu Condiment and Subsidiary Food

关键词科学蔬菜清洗

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学] G301 [文化科学]

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江苏调味副食品

2005年第4期

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