学龄前儿童膳食营养状况调查

幼儿院１００名全托幼儿的膳食营养状况调查，结果表明：除钙、胡萝卜素的摄入量不足外，其它营养素及热量的摄入量均适宜或充裕。发钙缺钙率为５８％，佝偻病患病率４％，钙缺乏与膳食调查结果一致。