鸡肉松加工技术
摘要
蛋用型老母鸡过了产蛋龄后,将其肉加工成鸡肉松,可大大提高其利用价值和经济效益。
-
1鸡肉松加工技术[J].山西农业(畜牧兽医版),2008(1):42-42.
-
2陈月华.畜产品加工[J].北方牧业,2004(20):21-21.
-
3林易,陆露.鸡肉松加工技术[J].农村实用科技信息,2004(2):32-32.
-
4赵吉林.鸡肉松加工技术[J].农村新技术,2004(10):38-38.
-
5赵吉林.鸡肉松简易加工技术[J].农村实用科技信息,2004,0(6):33-33.
-
6继富.鸡肉松简易加工技术[J].大众商务(创业版),2003,0(3):47-47.
-
7继富.鸡肉松的简易加工法[J].养殖技术顾问,2003(2):48-48.
-
8小型、蛋用型鹅不同生长阶段日粮配方[J].饲料博览,2005(2):58-58.
-
9曹凤茹.炖老母鸡加点黄豆[J].百姓生活,2012(2):51-51.
-
10林传和.美极汁的调制及应用[J].食品与生活,2008(12):24-25.