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鹤壁市生猪及其产品质量安全现状、问题及对策 被引量:1

The pigs of Hebi city and their present status, problems and countermeasure of product quality
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摘要 为了摸清鹤壁市食品安全综合示范区生猪及其产品质量安全方面的家底,为相关研究和政策制订提供参考依据,采集了鹤壁市包括生猪品种、饲养、饲料、兽药、疫病、环境、销售、屠宰等环节生猪食品安全状况的基础信息,分析了鹤壁市生猪食品安全各个环节的现状及问题,提出了对策和建议。
出处 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2005年第9期104-106,共3页 Journal of Henan Agricultural Sciences
基金 "十五"国家重大科技专项(2001BA804A30-02)
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