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真菌的固定化细胞制备及应用

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摘要 真菌的固定化细胞制备及应用敬一兵(四川都江堰市国营林场611830)真菌细胞具有多种酶系,广义认为它自身就是一种天然的固定化酶反应器。利用真菌细胞作为酶源,催化一系列的反应,在实践应用上是非常有意义的。为了有效地开发和运用真菌酶源,具有操作技术简便、...
作者 敬一兵
出处 《生物学通报》 北大核心 1996年第3期39-39,共1页 Bulletin of Biology
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