小麦根质膜氧化还原系统及其对水分胁迫的反应(简报)

小麦根质膜制剂氧化NADH的Km为60μmol／L，Vmax为1127nmol／mg蛋白mini还原K3Fe（CN）6的Km为272μmol／L，Vmax为3205nmol／mg蛋白min。两者的最适pH为7．5，最适温度是40℃。KCN、SHAM、Na3VO4对质膜氧化还原活性无影响，DCCD则有抑制作用（10％）。水分胁迫下活体质膜与离体质膜的K3Fe（CN）6还原活性变化呈相反变化趋势。