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摘要
6月10日至12日,在浓浓的巧克力香味缭绕中,法国人西尔维·杜斯(Sylvie Douce)和弗朗索瓦·让代(Francois Jeantet)夫妇在北京东方君悦大酒店宴会厅召开了首届北京巧克力沙龙。该沙龙已经在美国、法国、日本举办过多届,参观人次达十几万人。高档奢侈、真正以手工制作的巧克力,通过沙龙扬名天下。
出处
《社会观察(北京)》
2005年第8期8-9,共2页
关键词
读图
巧克力
手工制作
法国人
沙龙
京东方
分类号
TH126.1 [机械工程—机械设计及理论]
TS246.57 [轻工技术与工程—制糖工程]
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社会观察(北京)
2005年 第8期
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