乳业在阵痛中前行——访中国乳制品工业协会理事长宋昆冈

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摘要 2004年4月,阜阳“大头娃娃”事件给高速发展的中国乳业当头棒喝,事后虽然有关乳品协会和企业纷纷发布诚信宣言,但消费者依然心存疑虑。近期雀巢碘超标事件闹得沸沸扬扬,光明奶曝质量黑幕令人震惊。河北、浙江等地相继重演“倒奶事件”,部分奶站黯然关张,奶农忍痛卖牛……旧伤未愈,又添新痛。人们不禁要问,乳业到底怎么了?

作者唐哲

机构地区本刊记者

出处《中国质量万里行》 2005年第7期66-67,共2页

关键词乳制品工业乳业协会中国理事长奶农事件消费者诚信

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] G322.25 [文化科学]

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2005年第7期

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