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豆虫成了香饽饽
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摘要
在河北省邢台市邱县农村.从2001年开始.每到秋天就有人设点收购豆虫,且价格不断攀升。每公斤高达14元,还供不应求。据介绍,豆虫蛋白质含量高,营养丰富.深受食客们青睐,在山东、天津、北京等地很畅销,一些产品加工后还远销到日本、澳大利亚等国家。
作者
英杰
出处
《农家致富》
2005年第17期17-17,共1页
关键词
蛋白质含量
供不应求
营养丰富
产品加工
澳大利亚
邢台市
河北省
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农家致富
2005年 第17期
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