摘要
食管癌的发病与饮食嗜好有关,包括爱吃生的辛辣物,如生辣椒、大蒜等;平时爱用过热、过烫饮食。 现将1979年～1994年间收集到的100例食管癌的发病原因进行分析总结: 1.一般资料:本组男64人,女36人。年龄:40岁以下2例,41岁～50岁28例,51岁～60岁40例,61岁以上30例。病变位于颈及上胸段28例,中段65例,下段7例。100例中有生的辛辣物嗜好的61例,对较热烫饮食物嗜好的39例,有两种以上嗜好者35例。本组病例均靠X线检查,病理证实。 2.典型病例 例1:陈××,男,52岁,都爱吃过热、过烫饮食,吃饭时间外,尤其爱喝过烫的酒和开水。
