土豆的百变滋味

土豆，学名马铃薯，也称洋山芋，听名字就觉得土里土气的土豆，总是毫不起眼地挤在蔬菜群中，要知道，它的营养可丰富呢。而且从最简单的整颗水煮到切丝切粒切片捣成泥雕成花，煎炒煮炸烤，土豆的做法也是花样百出，在蔬菜中占据着超然的地位。