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黄老先生:精致扬州小炒

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摘要 黄老先生记忆中的扬州特别的美,不是有诗为证吗,“烟花三月下扬州”。扬州的美不是咄咄逼人的那种,而是温婉含蓄的,仿佛是一幅历史长卷,踏进绿杨城郭。眼前是清风.细柳、明月、绿水……当然。除了美景。让老先生难忘的还有扬州舒适的生活。1400年的繁华。使扬州人非常懂得享受生活:一壶清茶,几碟小点,三两个精致的小炒……生活恰似如歌的行板,需要用心一点,再用心一点来慢慢体会。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2005年第10期28-31,共4页 Sino-foreign Food Industry
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