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五大因素锁定餐饮管理公司

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摘要 纵观烹坛,餐饮管理公司正在蓬勃兴起。酒店老总如何选择合适的餐饮管理公司?如何发挥餐饮管理公司的资源优势,企业创造更大社会价值?如何摆正和协调企业与餐饮公司的关系?这些都是值得认真考虑和反复斟酌的问题。
出处 《中国烹饪》 2005年第9期38-39,共2页 Chinese Cuisine
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