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河味海味创“鲜”来
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摘要
萝卜煮河虾:原料:白萝卜丝250克,河虾200克,葱,姜各5克。调料:贺盛好师傅汤王8克:贺盛好师傅鸡汁12克,白糖5克,胡椒粉3克,鸡油10克。
机构地区
贺盛家园厨师联谊会
出处
《中国烹饪》
2005年第9期61-63,共3页
Chinese Cuisine
关键词
海味
萝卜丝
胡椒粉
河虾
鸡油
调料
白糖
分类号
TS972.126 [轻工技术与工程]
TS972.11 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2005年 第9期
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