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老人吃好 少患痴呆
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摘要
鸡蛋 记忆事物时,脑细胞的蛋白质要进行新的合成,若多吃含蛋白质丰富的食物,就能保持和提高记忆力,不易患痴呆。
出处
《粮食科技与经济》
2005年第5期55-55,共1页
Food Science And Technology And Economy
关键词
痴呆
老人
蛋白质
记忆力
脑细胞
分类号
Q51 [生物学—生物化学]
TQ463 [化学工程—制药化工]
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1
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粮食科技与经济
2005年 第5期
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