期刊文献+

爆速成的烹调技法

原文传递
导出
摘要 爆菜的美味来自于烹调中的多个环节,哪个细节的微小失误,都会导致爆菜美味大打折扣。
作者 王宏玺
出处 《中国烹饪》 2005年第8期98-99,共2页 Chinese Cuisine
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部