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屠宰场“劣币驱逐良币”
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摘要
不久前猪链球菌病疫情在四川等地爆发,让很多老百姓”谈猪色变”。近日,新华网记者和中国食品报记者对天津市夏季猪肉市场进行了调查,尽管这个城市的猪肉市场尚未遭到冲击,但背后可能存在的安全隐患仍不可小视。
出处
《牧业资讯坊》
2005年第9期12-14,共3页
关键词
屠宰场
猪链球菌病
安全隐患
天津市
新华网
市场
猪肉
记者
疫情
分类号
S858.28 [农业科学—临床兽医学]
TS251.8 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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