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生姜、辣椒

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摘要 日本科研人员发现,生姜和辣椒可以“解除”人体内的多余脂肪。研究人员对生姜和辣椒的成分分析表明:生姜中含有姜油酮,而辣椒内含有辣椒辣素,这些成分摄入人体之后,首先在舌根及食道连接处,作用到诞腺上,使其大量分泌唾液,从而食欲旺盛起来。随后,它们来到胃粘膜上,使胃酸大量释放,以增进对食物的消化、分解作用。
出处 《生活与健康》 2005年第9期4-4,共1页 Life & Health
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