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生态养鸡模式及其发展前景

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摘要 随着农业产业结构调整的进一步深入,各地兴建了许多示范养殖小区和养殖重点村,养殖规模逐年扩大,经济效益稳步提高,增加了农民收入,优化了农村环境,发展了农村经济.但是,随着养殖业的发展,畜禽生产的排泄物以及由畜禽饲料带来的有毒有害残留对生态环境和人类健康也构成了极大的威胁,严重影响了养殖业的发展.如抗生素和化学合成药物的滥用,引起动物内源性感染和二重感染,细菌产生耐药性,一些大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌过去并不严重或较少发生的细菌病,现已成为严重的传染病之一,并造成畜禽免疫力下降,畜禽产品和环境的残留.畜禽产品的某些化学药物及激素在人体内积累,会危害人体健康,而且还有"三致"(致癌、致畸、致突变)作用发生的可能.因此,为了更好地保护生态环境和人类健康,实现畜禽生产的经济效益、社会效益和生态效益最大化,必须改变现有的养殖模式,实行生态养殖,促进畜牧业的可持续发展.本文简述了几种生态养鸡模式,并对其发展前景进行了初步探讨.
出处 《湖南饲料》 2005年第5期36-37,共2页 Hunan Feed
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