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世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物
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摘要
油炸食品1、导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);2、含致癌物质;5、破坏维生素,使蛋白质变性。腌制类食品1、导致高血压、肾负担过重、鼻咽癌;2。
出处
《职业时空》
北大核心
2005年第17期53-53,共1页
Career Horizon
关键词
食物
WHO
油炸食品
致癌物质
致癌物
分类号
C [社会学]
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2005年 第17期
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