出处
《酿酒》
CAS
2005年第5期28-29,共2页
Liquor Making
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同被引文献99
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引证文献6
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二级引证文献61
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4张健,高海燕,赵镭,尹京苑.白酒理化指标及其与香气品质的关系[J].食品科学,2010,31(10):283-286. 被引量:26
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