期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
粉类粮食中含砂量测定方法的改进
被引量：
1
Improvement on the Mensurating Method of Sand Content of Flours
下载PDF
职称材料
导出
摘要
介绍了国家标准中粉类粮食含砂量的测定方法,并对存在的问题进行了剖析。结合多年实践,总结了改进后粉类粮食中含砂量的测定方法。实践证明,该方法准确、省时、省力、节能,值得推广。
作者
徐杰
苏立新
机构地区
沈阳农业大学食品学院
沈阳师范大学职业技术学院
出处
《粮油加工与食品机械》
北大核心
2005年第10期65-66,共2页
关键词
含砂量
恒重法
减量法
细砂分离
烘干
分类号
TS211.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
2
共引文献
6
同被引文献
2
引证文献
1
二级引证文献
0
参考文献
2
1
李德荣 董殿文 王会博.粮油质量检验手册[M].沈阳:辽宁科学技术出版社,2001..
2
窦基龙 徐学来 顾玲妹 等.粮油品质检验[M].北京:中国财政经济出版社,1991..
共引文献
6
1
庞文渌.
浅议稻谷脂肪酸值的准确测定[J]
.粮食与饲料工业,2005(12):42-43.
被引量：14
2
涂向辉.
成熟度对大豆油脱胶工艺的影响[J]
.粮油加工与食品机械,2005(1):48-50.
被引量：1
3
徐杰,苏立新.
测定脂肪酸值操作方法的改进[J]
.粮油加工与食品机械,2005(7):62-63.
被引量：4
4
徐杰,苏立新.
索氏煮沸抽提法快速测定粮食、油料中粗脂肪含量的试验[J]
.粮油加工与食品机械,2005(8):50-51.
被引量：2
5
徐杰,董殿文,苏立新.
面粉脂肪酸值测定过程中的几个关键环节[J]
.粮油加工,2006(12):61-61.
被引量：3
6
徐杰,苏立新,董殿文.
凯氏法测定粗蛋白质过程中消化废气处理方法的改进[J]
.粮油仓储科技通讯,2004,20(2):45-46.
被引量：1
同被引文献
2
1
GB/T5508-2011粮油检验粉类粮食含砂量测定.
2
张霞,徐波.
小麦粉含砂量测定方法的研究[J]
.粮油食品科技,2003,11(6):32-33.
被引量：2
引证文献
1
1
宋泽伟,赵丽.
粉类粮食含砂量测定方法的改进[J]
.粮食科技与经济,2014,39(2):39-42.
1
冯厉,刘继明,胡振伟,王丽坤,李秀凡.
专用小麦粉含砂量测定方法研究[J]
.粮油食品科技,1999,7(5):33-34.
2
宋泽伟,赵丽.
粉类粮食含砂量测定方法的改进[J]
.粮食科技与经济,2014,39(2):39-42.
3
朱芸,傅光品.
粉类粮食中磁性金属物测定方法的探讨[J]
.粮食与饲料工业,1993(4):56-57.
4
吴广翠.
用短颈分离漏斗测定粉类含砂量的研讨[J]
.粮油仓储科技通讯,2009,25(2):45-46.
5
张霞,杨军,程莉.
粉类含砂量测定方法的研究[J]
.粮食加工,2014,39(4):76-78.
6
孔美玲.
面粉中含砂量测定的一点体会[J]
.面粉通讯,2004(3):34-35.
被引量：1
7
张霞,杨军,程莉.
粉类含砂量测定方法的研究[J]
.粮食储藏,2013,42(4):38-41.
8
王家秀.
粉类粮食中含砂量检测[J]
.监督与选择,1993(5):27-27.
9
王家秀.
粉类粮食中含砂量检测[J]
.计量与测试技术,1993,20(3):28-28.
10
袁旭.
用显著性检验方法判断全乳固体快速测定方法的可靠性[J]
.中国乳品工业,2001,29(6):44-45.
被引量：2
粮油加工与食品机械
2005年 第10期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
