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基体改进剂石墨炉原子吸收法直接测定饮料中铅、砷、铜被引量：3

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摘要基体改进剂石墨炉原子吸收法直接测定饮料中铅、砷、铜广东省南海市卫生防疫站（５２８２００）徐碧珠饮料中铅、砷、铜的测定是食品卫生监测的常做项目。经典的分析方法是将样品经有机质破坏后再进行测定，样品前处理较为繁琐、费时，消耗试剂。本文是采用０．５％硝酸将...

作者徐碧珠

机构地区广东省南海市卫生防疫站

出处《中国公共卫生》 CAS CSCD 1996年第9期409-409,共1页 Chinese Journal of Public Health

关键词食品分析饮料铅砷铜原子吸收法石墨炉

分类号 R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学] TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国公共卫生

1996年第9期

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