日粮能量浓度对反刍动物瘤胃消化生理影响的研究

取3只装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊（体重28.3±3.8kg）进行瘤胃消化代谢试验，按3×3拉丁方试验设计，喂给三种日粮，代谢能浓度（MJ·KgDM-1）分别为：高浓度组（HC）11.32、低浓度组（LC）10.44和中浓度组（CM）11.O1；粗蛋白含量13.75％。试验结果表明，瘤胃稀释速率7.81％·h^(-1)，瘤胃体积2.421，平均流速187.2ml·h-1，周转率12.87h·次-1；冻干菌含量2.24mg·ml-1，细菌含蛋白质量60％，瘤胃液菌蛋白含量1.35mg·ml-1，原虫蛋白含量0.17mg·ml-1，RNA-N5.78mg·g-1，DNA-N1.84mg·g-1，RNA-N／BN6.11％，DNA-N/BN1.98％，核酸N／BN8.09%，瘤胃液pH值平均6.13，TVFA4.96mmol·100ml-1，乙酸：丙酸：丁酸46.6：34.7：18.7，乙酸／丙酸1.35，（乙酸+丁酸）／丙酸1.90。