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应用剥皮制粉工艺的操作技术
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摘要
主要介绍剥皮制粉工艺中的操作技术及部分主要参数。
作者
张晋民
机构地区
山西芮城粮油厂
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
1996年第10期21-22,共2页
Cereal & Feed Industry
关键词
小麦
剥皮制粉
操作技术
参数
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮食与饲料工业
1996年 第10期
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