集肤效应伴热技术及其在油脂行业中的应用

Application of skin effect current tracing in oils industry

全面介绍了管道集肤效应伴热新技术的构成、基本原理、技术特点及其适应范围；特别与其他伴热方法进行了全面、科学的比较。指出该技术在油脂行业的应用已经起步，大有前途。