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甜菜保藏和切削对结晶及废蜜糖分损失的影响

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作者李丽岩张翠菊王忠卢兵

机构地区黑龙江省食品工业学校哈尔滨糖厂双山糖厂

出处《中国甜菜糖业》 1996年第2期44-46,58,共3页 China Beet & Sugar

关键词甜菜保藏切削结晶废蜜糖分

分类号 TS242.2 [轻工技术与工程—制糖工程]

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中国甜菜糖业

1996年第2期

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