摘要
经日本京都府立医大的研究确认,紫苏中的迷迭香酸对花粉过敏症的改善有效果。将含有200mg迷迭香酸的紫苏抽取物制成药片,对患有花粉过敏症的男女30人进行为期3周的药物试验,经过观察,70%以上的试验人员打喷嚏、鼻塞的程度有所缓解。目前将紫苏抽取物添加到饮料中以改善花粉过敏症的产品已上市。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
2005年第3期131-131,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology