生物膜胞外聚合物的研究

生物膜胞外聚合物是生物膜中围绕在细菌周围的高度含水的多聚大分子,其组成和物理化学属性决定生物膜的粘附、构型及生物学特性。近年来国内外学者对生物膜胞外聚合物的空间结构、物理化学属性、生物学作用及消除方法进行了很多研究。本文就相关研究的最新进展作一综述。