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新健康饮品资讯之一 国外双歧杆菌食品新品迭出 被引量:2

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摘要 日本大阪一家饮料公司生产的益寿酸奶是将淀粉糖化与酸奶混合作为原料,再配入活性双歧杆菌液、稳定剂和风味成分制成的。据介绍,每日饮用,有益于防病抗癌及防制高血压,便秘和胃肠功能障碍等。
出处 《中外食品》 2005年第9期57-57,共1页 Food global industry
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