期刊文献+

巧制番薯干酱油

原文传递
导出
摘要 1.调制黄酶曲:取1公斤熟麦麸,加小半瓶蛋白发酵菌拌匀,平摊于竹筛里,保持25-35摄氏度。经3-4天后。即成黄酶曲。
作者 张德贵
出处 《农家女》 2005年第10期55-55,共1页 Rural Women
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部