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黑色水果新品种八款

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摘要黑色水果是近几年新兴的保健食品,已成为国内超市及水果市场上新的卖点.黑色水果营养价值高,富含硒、铁、钙、锌、SOD、R-氨基丁酸等,具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,倍受人们青睐.现将正在推广的新品种介绍如下.

作者田家祥褚福礼

机构地区山东枣庄市薛城区兴农种子公司

出处《农村新技术》 2005年第10期30-31,共2页

关键词黑色水果新品种 R-氨基丁酸保健食品水果市场营养价值品种介绍 SOD 抗氧化

分类号 S66 [农业科学—果树学] TS272 [农业科学—茶叶生产加工]

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农村新技术

2005年第10期

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