大叶马齿苋的栽培技术被引量：1

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摘要大叶马齿苋(Portulaca oleracea L.),品种名马齿苋,别名台湾马齿苋,俗名长命菜(台湾)、瓜子菜,为马齿苋科(Portulacaceae)马齿苋属一年生草本植物,在热带为多年生草本植物.马齿苋食、药兼用,其嫩茎叶可炒食、做汤、做馅,还可做羹汤或凉拌菜等,酸度适中,清脆可口.其全草入药,有清热解毒、散血消肿、杀虫杀菌、利水去湿、消炎利尿的功能,还可治菌痢、小儿百日咳、尿道炎等.

作者朱晓凤蒋加勇张文彬郑华季建勇

机构地区浙江省文成县黄坦镇农技站文成县副食品办公室

出处《上海蔬菜》 2005年第5期53-53,共1页 Shanghai Vegetables

关键词马齿苋栽培技术一年生草本植物多年生草本植物清热解毒凉拌菜尿道炎台湾俗名

分类号 S647 [农业科学—蔬菜学] S517 [农业科学—作物学]

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