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浅论啤酒产业中的循环经济--利用沼气加工酒槽饲料被引量：2

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摘要本文论述啤酒产业中的循环经济问题,着重阐述啤酒生产过程中的最大两宗副产物:污水和啤酒糟在啤酒生产过程中的循环经济问题.即:利用污水处理过程中产生的沼气燃烧干燥啤酒糟,生产优质蛋白饲料及相关经济技术指标.

作者李明玉

机构地区北京燕京啤酒集团公司

出处《啤酒科技》 2005年第10期10-12,共3页 Beer Science and Technology

关键词循环经济污水处理利用沼气生产饲料啤酒糟酒糟饲料沼气产业污水处理过程加工

分类号 TS261.9 [轻工技术与工程—发酵工程] F061.3

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啤酒科技

2005年第10期

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