福州口岸进境动物产品检出沙门氏菌菌型分布

沙门氏菌是一种最常见的人兽共患性病原菌,常引起人类肠道感染及食物中毒;沙门氏菌广泛存在于温血动物、冷血动物及外环境中,常引起动物致病;沙门氏菌容易污染各类食品及鱼粉、饲料等动物产品,对该菌的检测防治、控制其传播和蔓延,在公共卫生上具有重要意义,是临床医学、预防医学、兽医学、食品工业、卫生防疫。