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茶叶产品质量现状及对策探讨 被引量:4

Present situation of tea quality and the measurement
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摘要 近几年来,国家茶叶质量监督检验中心实施全国各类茶叶质量监督抽查结果表明,全国茶叶感官品质整体水平不断提高,茶叶产品质量安全状况稳定,茶叶产品质量认证认可体系建设加快。同时存在一些质量问题和隐患,对此提出了包括发挥行业协会作用、健全标准体系和建立安全监管新机制等对策。
作者 杨士新
出处 《中国茶叶加工》 2005年第3期16-18,共3页 China Tea Processing
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