广东省食文化研究会会长杨冠丰谈:坚持质量标准 保障食品安全

杨冠丰：毕业于中山大学化学系有机化学专业．现任广东省食文化研究会会长。曾任广东省食品行业协会食品添加剂专业委员会理事长，从事食品添加剂研究十多年，发表了数十篇论文．与人合作著有《新编食品添加利（手册）》．并获多项科研成果奖，在广东省食品制造业中颇有影响。