饲料中的霉菌毒素被引量：2

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摘要饲料中的霉菌毒素美国里查德·Ａ·默罗鲁克霉菌毒素是霉菌在田间或贮运过程中适宜条件下生长，产生的有毒物质。曲霉菌、镰刀菌和青霉菌是三种主要产毒素霉菌。一但湿度、温度和其它条件，如ＰＨ和植物逆境反应等适宜时，霉菌就会在谷物或饲料上生长，产生有毒代谢物。虽...

作者里查德.A.默罗鲁克

出处《广东饲料》 1996年第3期18-21,共4页 Guangdong Feed

关键词饲料霉菌毒素曲霉菌镰刀菌青霉菌

分类号 S816.9 [农业科学—饲料科学] S816.3 [农业科学—饲料科学]

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