上杭槐猪保种与选育项目研究初报

槐猪是福建省地方优良品种猪,属国家级畜禽品种保护资源。通过零世代、一世代两个世代选育的初步研究,槐猪具有母性好、繁殖性能强,耐粗食、抗病力强,肌内脂肪含量高、胆固醇含量低等优势,其市场开发利用前景看好。