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法国香槟酒趣话

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摘要 有“葡萄酒皇后”之美誉的法国香槟酒,特指法国马恩省香槟地区出产的白葡萄汽酒。最初的香槟酒又酸又涩,人们称之为“灰葡萄酒”。
作者 宋淑运
出处 《餐饮世界》 2005年第09S期74-74,共1页 World Cuisine
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