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葡萄酒的七种武器
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摘要
我们通常说的红酒,指的就是红葡萄酒。这种说法是按葡萄酒的颜色来分类的。不过现在“红酒”这个词的范围大有扩张之势,不仅指红葡萄酒,而且包含了所有的葡萄酒。大概因生活中红葡萄酒占据了主要地位,所以人们习惯“以偏概全”。了。葡萄酒的分类除按颜色分为红葡萄酒、
作者
落雨无声
Frankie
郭松泉
出处
《生命世界》
2005年第9期36-39,共4页
Life World
关键词
葡萄酒
二氧化碳
酿造方法
白兰地
香槟酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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