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茶:经济史学的中国情结 被引量:7

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摘要 打开茶文化的宝库,细数茶的经贸角色,茶文化史就是一本简明经济学史.这种中西方跨产业的研究是非常有趣的,其结果也是耐人寻味的,因为中国茶文化的二次复兴预示着中国经济历史性的再度崛起.
作者 金凡
机构地区 上海财经大学
出处 《中国茶叶》 2005年第5期24-26,共3页 China Tea
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