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认识、了解植物色素

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摘要 活动目的希望学生通过从中草药或天然植物中提取天然色素,了解食用色素知识,研究天然色素。
作者 周又红
出处 《中国科技教育》 2005年第4期30-31,共2页 China Science & Technology Education
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