黑鲷池塘养殖效益分析及其养殖前景

黑鲷又名黑加吉,其肉味鲜美、营养丰富,作为上等佳肴,已受到人们的青睐。黑鲷对环境适应性强、食性广、适于集约化养殖。近几年来,由于对虾养殖滑坡,大批虾池丢荒。笔者认为能否利用部分荒池进行黑鲷生产性养殖,既能提高虾池的利用率,又能为市场供应大批优质鱼,满足消费者需要。为便利黑绸养殖的推广,现对养殖的效益作一分析。