中国黑凤鸡养殖技术(一)

跨入80年代后期,世界科学家发现天然黑色食品对人类健康所独有的宝贵的滋补保健药用价值。日本、东南亚国家投入研究开发培育被誉为“中国黑宝”、“黑色食品之宝”的黑丝毛乌鸡,养殖步入萌芽阶段,但由于只限于科研、数量极少、遗传不稳定而未能形成规模和推广。1993年广东省率先从国外引进原产于中国的黑丝毛乌鸡,经过广东省英德市龙头影狮子山特种动物场三年多代纯种繁育扩群,选优去劣,组建核心群,使种性不纯的黑丝毛乌鸡基本纯化,后代合格率已从60％提高到90％以上,并已组建40个家系(零世代),建立乌鸡繁育体系,培育优良品质的家系群。