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长生不老特菜——长寿菜
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摘要
长寿菜引自日本,为宿根性草本植物.从春到秋植株不断生长,以采摘嫩叶、嫩梢食用为主.据日本食品分析中心研究,长寿菜含有高浓度的天然有机锗.锗能净化血液,软化血管,活化细胞,还能溶解附着于血管壁的胆固醇,可防止血管老化,促进细胞新陈代谢,维持血压正常.
作者
范仲先
机构地区
江苏启东市良种农作物研究所示范基地
出处
《农村新技术》
2005年第11期31-31,共1页
关键词
长寿菜
特菜
草本植物
维生素B2
矿物质元素
血管壁
食品分析
新陈代谢
造血机能
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
TS972.123 [轻工技术与工程]
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农村新技术
2005年 第11期
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