严防死守源头控制

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摘要入夏以来，由于雨水较多，有一部分死病羊从各苏木流向乌里雅斯太镇。为此，东乌旗质量技术监督局对全旗小型肉食品加工冷库进行了一次专项整治。为保护广大人民群众的身体健康和生命安全，保障消费者的合法权益，切实履行好食品质量安全和卫生监管职能，把好肉食品市场准入关，执法人员通过明查暗访，蹲点守候，共查出了五家小冷库，

作者曾臻玉胡日雅格其

出处《中国防伪》 2005年第10期59-59,共1页 China Anti Counterfeiting

关键词源头控制质量技术监督局肉食品加工食品质量安全专项整治生命安全身体健康人民群众合法权益

分类号 F203 [经济管理—国民经济] TS207 [轻工技术与工程—食品科学]

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中国防伪

2005年第10期

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