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特香美味食品坊
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摘要
目前人们都是把莴笋、箩卜、等各种蔬菜鲜销,有少部分人加工成泡菜、萝卜干销售,并且还有好多人把富余的萝卜、等各种蔬菜当作青饲料,但光靠加工萝卜干、泡菜和青饲料效益并不是很高.但要将这些蔬菜加工成特香美味食品后销售.由原来每千克几毛钱的蔬菜,加工后能卖到6~7元,
作者
罗守忠
机构地区
湖南省怀化市大平桥巷商校斜对面
出处
《农村实用科技》
2005年第11期15-15,共1页
关键词
食品
美味
蔬菜加工
萝卜干
青饲料
泡菜
销售
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS971 [轻工技术与工程]
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农村实用科技
2005年 第11期
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